La popolazione della Russia Settentrionale sa che mangiare cibo non cotto, o così come si presenta in natura, può avere effetti benefici per la salute.
Il solo problema è che l'unico cibo disponibile nelle notti polari è carne e sangue, provenienti dall' uccisione delle renne che allevano.
Si nutrono della carne e del sangue di renna crudi, dato che si tratta della sola risorsa contenente nutrienti vitamine per i popoli che abitano nel Nord della Russia.
Il solo problema è che l'unico cibo disponibile nelle notti polari è carne e sangue, provenienti dall' uccisione delle renne che allevano.
Si nutrono della carne e del sangue di renna crudi, dato che si tratta della sola risorsa contenente nutrienti vitamine per i popoli che abitano nel Nord della Russia.
